昨日作った、大根入りシチュー。
昨日、大根入りシチューを作ってみた。
他の材料は普通でにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、しめじに
大根を加えて、一般的なルーを使って作ってみた。
肉類は入れていない。野菜だけのシチューである。
味はとても普通だったので、ここに載せるか迷った。
ただ食感は少し違和感があった。
そりゃね、大根入ってますからね。
おでんと同じサイズにカットしたのがまずったかな?
材料費、手間を考えると大根は
入れるべきではないかなと思います。
今回は大根があまってしまったので
実験してみたかっただけです。
ただしちゃんと残さず全部食べますよ。
後7皿分ありますが、、、